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我们的非洲之情

  • Araw: 小米粉搓球,做 Laakh 菜可用。
  • Attiéké: 无麸质木薯粗粉,做库斯库斯蒸饭可用。
  • Fonio: 马里预煮谷物福尼奥米,做库斯库斯蒸饭可用。
  • Foufou: 作蛋糕用细木薯粉。
  • Gari: 预煮木薯粗粉,做激烈律师菜可用 (Feroce d'Avocat)。
  • Sankhal: 小米粗粉,做鱼类菜肴可用,如 Larou。
  • Soungouf: 小米粉,做肉类菜肴可用,如 Tô sauce gombo。
  • Thiacry Dégué: 小米库斯库斯蒸饭。

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