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Sumac Moulu 100g

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Coriandre Moulu 100g

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Poivre Blanc Entier 100g

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Tandoori Moulu 100g

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Ground Clove 50g

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Moutarde Jaune Entier 100g

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Guacamole Assaisonnement Moulu 100g

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Rose Bud of Damascus Tarvand whole 100g

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Magagascar Taxi-Be 4 Whole Pepper Mixt 50g

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Parsley 100g

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Abido Citric Acid Powder 100g

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Anis Etoilé (Badiane) 57g

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Muscade Moyenne Entier 50g

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Flax Seeds 100g

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Poivre Noir Entier 100g

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Thym Entier 50g

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Thai Mixte 100g

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Badiane Anis Étoilé Entier 50g

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C'est le monde de bonnes épices. Les épices ici sont classées dans l'ordre alphabétique comme montre la photo ci-dessus, vous trouvez ainsi facilement votre épice préférée avec un nom commençant par une lettre de A à Z, par exemple, A pour Ail, Z pour Zaatar.

Les épices sont des produits agricoles issues de culture ou cueillis dans la nature. Il peut s'agir de la racine d'une plante comme le gingembre, ail, oignons, de la tige comme la citronnelle, des feuilles comme le laurier, les thés, des écorces comme la cannelle, des fleurs comme les boutons de rose, les clous de girofle, des fruits comme les baies de rose, les baies de genièvre.

En tant que stimulant des perceptions olfactives et gustatives, une épice est utilisée pour parfumer les plats, renforcer les goûts, ou encore pour colorer un plat.

Voir aussi Épice