CONDIMENTS

Moutarde de Meaux with fine vinegar Pommery Mustard jar 240ml 250g

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WHEAT

Fine Couscous Morrocco bag 1kg

Price 6.10 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    12 => box -5% +    Add to cart

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FRESH VEGETABLES

Takeaway

Thai Kapao Leaf bag 100g

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CONDIMENTS

Rose Salt of Himalaya espig bag 100g

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SPIRITS

Liqueur Belle Sandrine 16% 70cl

*Sale of alcohol prohibited to minors under 18.

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DRIED FRUITS

Pop Corn AREV 500g

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CHINESE TEAS

Thé Fine Tonic 96/ctn

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RICE

Japanese Sushi Rice Shinode 1kg

*Riz Rond Sushi Wasabi,
Algue Nori et Tapis ?
Gingembre Rajeunit,
Vinaigre Colle Riz ?
Sauce Soja Tamari,
Sucrée Salée que Choisis ?
Sésame doré grillé,
Saumon tranche glacé ?

Price 5.13 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10 => box -5% +    Add to cart

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OILS

Virgin Olive Oil Extra Puget 50cl

Price 9.03 1    2    3    4    5    6 => box -5% 7    8    9    10    +    Add to cart

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GROCERIES

Poivre Sauvage pot 50g

Price 9.99 1    2    3    4 => box -5% 5    6    7    8 => 2box -5% 9    10    +    Add to cart

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FLOURS

Yellow Bramata Gros Somolina MR 1kg

Price 3.47 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10 => box -5% +    Add to cart

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ALGAE

Konnyaku Filament CN barq. 380g

Price 2.25 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    20 => box -5% +    Add to cart

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SAUCES

Three Crabs Brand Fish Sauce Viet Huong bottle 300ml

Price 5.75 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    24 => box -5% +    Add to cart

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COOKED

Takeaway

Oven Cooked Chicken Breast Fleury Michon 2TR 80g

Price 1.98 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    50 => box -5% +    Add to cart

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CANDY

Pocky Cookies Chocolate Banana GLICO 25g case

Price 4.38 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    120 => box -5% +    Add to cart

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CEREALS

La Perla Casava Flour Togo bag 700g

Price 6.46 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    12 => box -5% +    Add to cart

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RICE

Japanese Sushi Rice Toiyo 10kg

Price 31.86 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    +    Add to cart

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BRASSERIE

Ginger Syrup Monplasir 35% 50cl

Gingembres Rendent Beau,
Pousse Soja et Gombo ?

Price 18.28 1    2    3    4    5    6 => box -5% 7    8    9    10    +    Add to cart

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Découvrez son mélange de parfums délicats et sa saveur puissante.

Gingembre est le rhizome de la plante du gingembre, Zingiber officinale, orginaire d'Asie, du genre des Zingiber et de la famille des Zingiberaceae. La racine de gingembre est utilisée en Chine et en Asie pour la Cuisine et pour la Médecine Traditionnelle. Récemment, elle est préssée pour son jus présenté en forme de sirop comme boisson. Chaude, la capsaïcine du gingembre peut stimuler la muqueuse gastro-intestinale et la circulation du sang des voies gastro-intestinales, de renforcer la capacité de digestion. Il est efficace contre les effects négatifs des aliments froids excessifs: les ballonnements, douleurs abdominales, diarrhée, vomissements. Après avoir mangé le gingembre, on aura la sensation de la chaleur du corps, car il peut faire dilater les vaisseaux sanguins, accélérer la circulation sanguine et ouvrir les pores pilleux du corps, évacuant la chaleur excessive en même temps que les bactéries corporelles. Lorsque l'on a mangé les aliments froids, ou bien avoir été arrosé par une forte pluie, ou encore avoir resté trop longtemps dans un environnement climatisé, le gingembre efface les inconforts du corps à cause des muscles refroidis.

• Son goût piquant, poivré et citronné permet de multiples utilisations dans les boissons chaudes et froides: kir, punch, diabolo, thé, infusion, vin chaud.
• En cuisine il rehausse une sauce, un plat, un dessert.
• En dégustant le sirop Monplaisir à la petite cuillère ou dilué vous ne passez pas à côté des bienfaits étonnants du gingembre.
• Il est apprécié dès l'antiquité pour son arôme et pour ses propriétés médicinales.
• Les Grecs l'utilisaient comme remède plutôt qu'en cuisine.
• Enfin des études montrent ses aspects quelques peu paradoxaux : de saveur plutôt feu, le gingembre est anti-inflammatoire et c'est un antioxydant, antiseptique, fébrifuge, dépuratif.
• Il agit contre le mal des transports, les nausées des femmes enceintes, protège des risques cardio-vasculaires, facilite la digestion, éclaircit la vue, éveille l'intellect, revitaliser les muscles. C'est un excellent stimulant général.
• A déguster tel quel sur un glaçon c'est bon pour la digestion; comme un sirop, 2cl dans un verre d'eau c'est bon pour le tempo; à l'apéro 1cl dans un verre de vin blanc c'est étonnant.
• Comme le miel on peut l'utiliser dans toutes les boissons chaudes ou froides.
• Quand on apprécie son parfum acidulé-poivré on peut réinventer la cuisine de l'entrée au dessert.
• Bonne dégustation.

Voir aussi Gingembre