Ingrédients de la Terre

Mise à jour 2021-01-12 18:58:36

La Chine est un pays situé en Asie dont la capitale est Beijing. La hiérarchie des divisions administratives est la suivante : La Chine est subdivisée en provinces, qui se divisent à leur tour en villes régions, qui se divisent à leur tour en comtés, qui se divisent à leur tour en cantons, qui se divisent à leur tour en villages.

Ingrédients de la Terre - de l'Univers. Si l'on considère la Terre comme un plat cuisiné par le Ciel (Version Chinoise), ou bien par Dieu (Version Européenne), ou bien par Allah (Version Arabe), Voici ce que l'on trouve dans ce merveilleux délice de la Vie... Par ailleurs, vous trouvez ici aussi des ingrédients asiatiques pour la cuisine chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne, indiennes... ous vous proposons aussi une correspondance entre leur nom en une Langue Alphabétique et le Chinois.

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Ingrédient
Chinois
Formule
Cannelle
桂皮
 
EPICES
Champignons Noirs
黑木耳
 
ALIMENTATION
Ciboulettes Chinoise
韭菜
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Cinq Epices
五香粉
 
ALIMENTATION
Citronnelle
香茅
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Coriandre
香菜
 
ALIMENTATION
Glutamate Monosodique
味精
 
EXHAUSTEURS DE GOUT
Farine de Riz
米粉
 
ALIMENTATION
Gingembre
 
LEGUMES FRAIS
Graine de Coriandre
 
 
ALIMENTATION
Huile de Sésame
芝麻油
 
ALIMENTATION
Huile de Soja
豆油
 
ALIMENTATION
Lychee
荔枝
 
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Riz
大米
 
RIZ
Sauce de Soja (Eau, Graines de Soja, Farine de Blé, Sel)
酱油
 
ALIMENTATION
Sésame
芝麻
 
ALIMENTATION
Vinaigre de Riz
 
 
ALIMENTATION
Pousse de Bambou
竹笋
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Chou Chinois
中国大白菜
 
LEGUMES FRAIS
Agar Agar
燕菜丝
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Shitake (Mushroom)
香菇
 
ALIMENTATION
Vermicelle de Riz
米面
 
ALIMENTATION
Vermicelle de Soja
绿豆粉丝
 
ALIMENTATION
Vin de Riz
米酒
 
ALIMENTATION
Riz Rond
日本圆寿司米
 
ALIMENTATION
Bok choy
小白菜
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Choy sum
菜心
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Gai Lan
甘蓝
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Pousses de haricots et fèves
黄豆芽
 
FRUITS ET LEGUMES FRAIS
Poudre de chili
辣椒粉
 
EPICERIE
Sauce hoisin
 
 
ALIMENTATION
Fleurs de lis
 
 
ALIMENTATION
Pâte
 
 
ALIMENTATION
Racine de lotus
 
 
ALIMENTATION
Nouilles chinoises aux œufs
 
 
ALIMENTATION
Sauce à l'huitre
 
 
ALIMENTATION
fèves de soja
 
 
ALIMENTATION
haricots azuki
 
 
ALIMENTATION
Sauce au prunes
 
 
ALIMENTATION
Anis étoilé
八角茴香
 
EPICERIE
Poivre de Sichuan
 
 
ALIMENTATION
Tofu
 
 
ALIMENTATION
Liseron d'eau
 
 
ALIMENTATION
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